チワワのウィンちゃん

夕食に、先日買ったスパゲティーをしようと思い
棚の中を、ごそごそ、ごそごそ、あっ、そうだ、
2日前、東京に帰った娘に、もたせたことを
すっかり忘れていました。主人はお腹へってるし
あせりました。ご飯は炊いてないし、ひらめいたのは
冷蔵庫に眠っている冷ご飯でのチャーハン
急いで作りました。私と娘の分は、ご飯を炊いてから
チャーハンを作りました。おかずは、なすびの料理、野菜サラダ
食べたのは9時でした。最近、ものわすれ、ひどいですね。
これも、老化現象かな！！
それにしても、主婦はたいへんです。




なすびを、すあげして、そのうえに、ミートソースをかけ、そのうえに
チーズをのせて、オーブントースターでチーズに
焦げ目がつくまで焼けばできあがり。
子供たちには人気があります。

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