魚の干物
2009年05月23日
母に、干し魚を作ってもらおうと思い
網をプレゼントしました。
でも、近頃飽きたらしく、ベランダにほったらかしだったので
今は、自分で、あじ、や、いわし、などせっせと作っています。
とびうお があったのでつくってみましたが、とてもおいしかったです。
干しあがった魚を焼いて食べるのってとても楽しみですよ！！
わたしも飽きるまで作り続けることにします。
網をプレゼントしました。
でも、近頃飽きたらしく、ベランダにほったらかしだったので
今は、自分で、あじ、や、いわし、などせっせと作っています。
とびうお があったのでつくってみましたが、とてもおいしかったです。
干しあがった魚を焼いて食べるのってとても楽しみですよ！！
わたしも飽きるまで作り続けることにします。
Posted by 紅 at 01:03 | Comments(6)
この記事へのコメント
綺麗にできたね～
ちょうだい！！！母が待ってるよ～♪
ちょうだい！！！母が待ってるよ～♪
Posted by KANAKO
at 2009年05月23日 02:00
at 2009年05月23日 02:00やっぱり最初はいいけど、飽きちゃいますよね～わかります
しばらくほっとくと、また火がつく・・・
でも、日干し作ったことないので 何日くらい干すんですか？
しばらくほっとくと、また火がつく・・・
でも、日干し作ったことないので 何日くらい干すんですか？
Posted by ＲＵＮＲＵＮ at 2009年05月23日 08:10
at 2009年05月23日 08:10紅先生凄かぁ＾＾
もうＫＡＮＡＫＯ先生に持っていった？
もうＫＡＮＡＫＯ先生に持っていった？
Posted by ｅｌｉｚａ at 2009年05月23日 17:31
at 2009年05月23日 17:31今度、もっていきまーす。
Posted by 紅 at 2009年05月23日 21:46
at 2009年05月23日 21:46RUNRUNさんつくり方は、自己流ですが
魚を開いて、みりん干しなら(しょうゆ、みりん、砂糖、量は自分の好みで）
の中に一晩つけて、翌日2日くらいほしています。
天気がものすごく良かったら、1日ぐらいでもいいと思います。
自分の好みでいいと思います。
塩だけだったら、すぐに干します。
作ってみてください。
魚を開いて、みりん干しなら(しょうゆ、みりん、砂糖、量は自分の好みで）
の中に一晩つけて、翌日2日くらいほしています。
天気がものすごく良かったら、1日ぐらいでもいいと思います。
自分の好みでいいと思います。
塩だけだったら、すぐに干します。
作ってみてください。
Posted by 紅 at 2009年05月23日 21:57
at 2009年05月23日 21:57ぜんぜん、凄くなんかないですよ。
とてもかんたんです。
ｅｌｉｚａさんも作ってみてください。
とてもかんたんです。
ｅｌｉｚａさんも作ってみてください。
Posted by 紅 at 2009年05月23日 22:01
at 2009年05月23日 22:01